待ちに待ったこの日!
いつお嫁に行ってもええようにと 韓国料理教室に行ってきましたん たまたま話をしたら食いついてきたA★Kと2人で参加 まずは 鶴橋にて腹ごしらえ(笑) 鶴橋駅近くの喫茶店にてキムチサンドを食す 料理教室が1時からやったもんで 腹が減っては勉強できやんと思い 朝ごはん食べたのに10時半にまた朝ごはん ホンマは珈琲とキムチサンドにしようと思ってたけど 350円でモーニングにできるやと・・ ほな せっかくやから・・とモーニングセットにキムチサンドを2人で半ぶんこ・・・ ジャムトーストにゆで卵も食べてしもた モーニングってなんでこんなに美味しいんやろうね~ おばぁになったら毎日モーニング食べれる生活したいわ~ 夢のモーニング生活やわ ほんで 腹ごしらえしすぎたあとは買い物へ 鶴橋駅からコリアンタウンまでの道中 何軒もの韓流グッズショップができているねん 前 台風の日にミセス味と行ったとき(確か6月か7月)からまた増えてる気がする そこで禁断のグッズをとうとう購入・・・ やってしもた とうとう手を染めてしもた BMSグッズもOGJグッズも絶対あらへんけど GNYは色々あるんやん そしたら ええお顔のグッズを探してまうやん 見つけたら欲しくなるやん 8連キーホルダーを買ってしもたがな・・・300円なり~ 「3番目の顔がええわ~」とか言うてみたり(笑) A★Kも 初のグッズ屋で軽くテンション上がってた 自分の欲しいもんはないから(もちろんBMS) 味へのお土産を物色してたわ・・ そんなこんなしてたら 教室の開始時間 普段は喫茶店をしてる店のママが教えてくれる韓国料理で 今日でもう10回目らしい メニューは 「手作りコチュジャンとチョジャンを使った1品料理」 コチュジャン 味噌1キロに粉唐辛子1キロ!! すごい量のコチュジャンを作るねんけど コチュジャンなんて買うもんやと思ってたからなぁ 簡単に作れるんでびっくりや チョジャン 出来上がったコチュジャンを使ってチョジャン作り 酢が入るんで ドレッシング的なもんになるねん たっぷり野菜とチョジャンを合わせる イカの刺身と合わせて イカフェのできあがり ママはさすが手馴れてる! 法事やらで大量の料理を作ることに慣れてはるらしく 野菜を刻むのんもめっちゃ早い! ラッポッキ コチュジャンを使った料理は ラーメンとトッポギを足したもの 「ラッポッキ」 野菜とラーメンとトッポギを出汁で煮込んで コチュジャンを入れる 面白いのが ゆで卵が入ってるねん 朝からモーニングでゆで卵食べてたから 本日2個目のゆで卵・・ トッピングでチーズを入れてくれたから 「チーズラッポッキ」に めちゃうまーーーー!!!! ゆで豚もサービスで出してくれはったん めちゃ優しい~~ ゆで豚はチョジャンをつけて食べるもよし イカフェを乗せて食べるもよし もちろんキムチがあれば最高~♪ 作ったコチュジャンとチョジャンはお土産に・・ 料理教室っちゅうか ママが作ってくれるのんを見て食べる教室やねんけど なるほどーって思うことがいっぱいで 韓国料理熱に火がついたわ Wモーニングしてなければ もっと食べれたんやけどめちゃ残念・・・ 買い物もしたし お腹いっぱいになったし 言うことなしの一日に オカン 腹パンパンやから 夕飯作るのんしんどいわ~ 来月の教室も申し込みしてきた! 次はお腹空かせて参加しよ~~~
by uwanosoramame
| 2012-10-30 17:57
| くっきんぐ(103)
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